Oliwa z oliwek – z pierwszego tłoczenia, extra vergine

Oliwy

Oliwa to naturalny olej roślinny pozyskiwany z owoców drzewa oliwnego – oliwek. Stanowi nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej, jednak jej smak i drogocenne właściwości doceniane są na całym świecie. Posiada gorzkawy, lekko pikantny smak i w zależności od rodzaju owoców i sposobu produkcji przybiera żółtą lub zielonkawą barwę. Oliwa nie bez powodu nazywana jest śródziemnomorskim eliksirem długowieczności. To źródło kwasów tłuszczowych, kwasów omega-3 i omega-6 oraz szerokiej gamy przeciwutleniaczy, w tym witamin A, E i K.

Oliwa na stałe zagościła w kuchni, gdzie stosowana jest jako dodatek do sałatek, podstawa sosu vinegrette czy zamiast masła do nasączania świeżego pieczywa. Jednak poza gastronomią olej z oliwek jest również popularnym dodatkiem w kosmetyce naturalnej. Doskonale nawilża, odżywia i zmiękcza skórę. Surowa oliwa może być nakładana bezpośrednio na twarz, ciało i włosy. To prosty i skuteczny sposób na dostarczenie sobie drogocennych składników odżywczych. Sprawdź naszą ofertę, wybierz oliwę dla siebie i zadbaj o siebie od wewnątrz i na zewnątrz.